Barbecue

Mijn barbecue is verroest

Roest in het verwarmingselement en de interne onderdelen is te wijten aan slecht onderhoud. Het is van essentieel belang dat u uw barbecue na elk gebruik grondig reinigt (binnenkant van de bak, branders en vetopvangbak) zoals aangegeven in de gebruiksaanwijzing.

Het verkolen van de ontvlambare vetten (uit het kookvocht) zorgt ervoor dat de beschermlaag afschilfert en zo roest. Deze schade wordt niet gedekt door de garantie. 

Mijn gasbarbecue ontsteekt niet meer

Controleer de compatibiliteit van de accessoires: gebruik een gasfles van 6 of 13 kg, Propaan of Butaan en een slang met geschikte aansluitingen.

Als de brander wel aangaat met een lucifer of een elektronische ontsteker, is de ontstekingsprocedure waarschijnlijk te snel uitgevoerd.

U zou een "CLAC" moeten horen tijdens de ontstekingsprocedure.

Bekijk deze video om u verder te helpen:

Hoe steek ik mijn gasbarbecue aan? 

Controleer het volgende:

• Controleer of de piëzokabel goed is aangesloten op de branderventiel en of deze niet beschadigd is.
• Controleer of de brander en het ventiel niet verstopt zijn.
• Open en ontlucht de gasleiding (houd de schakelaar ingedrukt tot u gas ruikt).
• Controleer of de T-stukken zijn uitgelijnd zoals aangegeven in onderstaande afbeelding:
  
  

Mijn barbecue vat vlam

Tijdens het koken kan kookvocht in de bak en op de roosters stromen. Het vet kan vlam vatten wanneer het in contact komt met de vlammen van een gasbarbecue. Het is van essentieel belang dat u uw barbecue na elk gebruik grondig reinigt (binnenkant kuip, branders en vetopvangbak) zoals aangegeven in de gebruiksaanwijzing. U moet het kookproces controleren en bewaken. Schade veroorzaakt door oneigenlijk gebruik wordt niet gedekt door de garantie.

Zie hieronder enkele videohandeleidingen om onderdelen te vervangen:

Hoe kan ik de brander vervangen? 

Hoe kan ik de gasregelklep vervangen? 

Hoe kan ik de piëzokabel vervangen? 

Hoe kan ik de onstekingsbuis vervangen? 

Tips en adviezen

Als het feest voorbij is: de roosters schoonmaken
We begrijpen dat u na een goede barbecue alleen nog maar op een ligstoel wilt zitten en ontspannen. Maar het is nu tijd om te handelen! De grill moet absoluut na elk gebruik worden schoongemaakt, anders kunt u de vetvlekken niet meer verwijderen. Vragen uw gasten naar u? Aangezien een gastheer zijn gasten niet kan achterlaten, raden wij u aan de roosters in een sopje te doen en wat soda toe te voegen om de resten zacht te maken.

Zijn uw gasten vertrokken? Het grote schoonmaken kan beginnen! Vergeet de warming-up niet, het schoonmaken van een barbecue kan een beetje een sport zijn. De beste manier is om een messing of stalen borstel met zeepwater te gebruiken. Niet genoeg? Oma's trucje: soda en savon noir (bruine zeep), erg effectief! Doordrenk een spons met soda verdund in heet water en een beetje savon noir. Spoel en droog grondig af. Als uw roosters niet erg vuil zijn, kunt u zelfs verfrommelde krant gebruiken om ze schoon te maken en te doen glanzen. Laat de roosters drogen en u bent klaar!

Houtskool, gas, draaispit: tips voor elk type

• Houtskoolbarbecue

Natuurlijk wacht u eerst tot de barbecue is afgekoeld, zodat u zich niet verbrandt, daarna kunt u de as weggooien. Vervolgens kunt u gaan schrobben met een staalborstel. Wees voorzichtig, gebruik niet dezelfde borstel als die waarmee u de roosters schoonmaakt! Voor een beetje hulp kunt u soda of een speciaal ontvettend product gebruiken. Vergeet niet het stookgedeelte aan het eind van elk seizoen schoon te maken. Anders komt er te veel rook vrij en wordt de smaak van het voedsel aangetast.
Reinig ongeveer eenmaal per jaar de andere oppervlakken van de barbecue met helder water. Als er resten achterblijven, gebruik dan een scheutje afwasmiddel. Gebruik geen harde spons om krassen op de oppervlakken te voorkomen.

• Een elektrische of gasbarbecue

Voordat u begint met schoonmaken, moet de barbecue worden uitgeschakeld en de gastoevoer naar de gasfles worden afgesloten. Het reinigen van deksel en de kuip is heel eenvoudig: u heeft enkel zeep en water nodig. Krijgt u hardnekkige vlekken niet weg? Gebruik een niet-schurend poeder en spoel het daarna goed af. Het is mogelijk dat zich een aanslag vormt binnenin de barbecue. Dit is geen bladderende verf, maar verkoold vet. Om dit schoon te maken gebruikt u een zeepoplossing met heet water, spoel het goed af en laat het drogen. Gebruik nooit een speciale ovenreiniger.

En vergeet de branders niet! Deze moeten ook regelmatig worden schoongemaakt. Na het loskoppelen van de gastoevoer en het verwijderen van de roosters, reinigt u de branders met een fijne borstel en veegt u ze af met een doek. Om hardnekkige vlekken te verwijderen, is citroensap de gouden tip! Maak de verstopte gaten schoon met een pijpborstel of een metalen staaf voor de kleinste gaten.

Controleer ten slotte of de branders niet beschadigd zijn (gaten of scheuren). Als dat wel het geval is, moeten ze worden vervangen door nieuwe branders.

• Draaispit barbecue rotisserie

Zodra de barbecue is afgekoeld, moet u de as verwijderen en de barbecue schoonmaken. De barbecue moet worden losgekoppeld. Verwijder na het koken het rooster en het spit om te voorkomen de  er verbrande resten blijven. Maak een notitie in uw agenda: Maak de barbecue één of twee keer per jaar schoon met een mild afwasmiddel en water. Afspoelen met schoon water en droogwrijven. Zorg ervoor dat er geen water op de motor en de voedingskabel komt. Gebruik geen schurende producten. Wij raden u aan het toestel regelmatig te controleren en eventuele versleten of beschadigde onderdelen te vervangen. De houtskool wordt direct in de bak geplaatst, dus het is mogelijk dat de bak bruin wordt bij gebruik. Maakt u zich geen zorgen, dit is volkomen normaal.

Als u de barbecue niet meer gebruikt

Na elk gebruik: Zet de schakelaar op "Off". Sluit de kraan en de gasfles. Barbecues houden niet van het weer of stof. Ze moeten daarom beschut worden opgeslagen.
Een onmisbare accessoire: een hoes om de barbecue te beschermen en te voorkomen dat de ventilatiegaten verstopt raken.
Opmerking: Wacht tot uw barbecue volledig afgekoeld is voordat u de beschermhoes plaatst.

Gaat u uw barbecue voor lange tijd niet gebruiken? Ontkoppel de gasfles en plaats het buiten in een geventileerde ruimte. Zet het niet op een plek waar de temperatuur kan oplopen tot meer dan 50°C. Wij raden u ten sterkste aan uw barbecue op te slaan in een droge, stofvrije omgeving en indien mogelijk in de originele verpakking. UV-stralen, stilstaand water en zeewater kunnen het toestel beschadigen. Helaas is een beschermhoes alleen niet altijd voldoende om uw toestel te beschermen.

Onze laatste tip: dek de branders af met aluminiumfolie om te voorkomen dat insecten en vuil zich erop nestelen. Aarzel niet om de branders een grondige schoonmaakbeurt te geven voordat u ze voor lange tijd opbergt. Zo bent u alvast klaar voor de eerste barbecue van het nieuwe seizoen!