Houtskoolbarbecues en braadspitten: Mag ik houtblokken of lavasteen gebruiken?

Helaas kunt u geen houtblokken of lavasteen in onze barbecues of braadspitten gebruiken. 

Maar waarom? Onze producten zijn ontworpen voor gebruik met houtskool en zijn alleen bestand tegen de hitte die bij deze verbrandingswijze vrijkomt. 

Om lavasteen op een gasbarbecue te kunnen gebruiken, zou het product namelijk anders moeten worden ontworpen, met een extra rooster/laag om de stenen op te leggen.

Bovendien zullen houtblokken vlammen veroorzaken, waardoor er veel meer warmte op de wanden ontstaat en deze langer warm blijven. Op termijn kan de verf beschadigd raken of zelfs afbladderen (behalve bij geëmailleerde barbecues van het type Georges). 

Houtskool geeft veel minder warmte af, omdat het in een hoopje in het midden van de barbecue wordt geplaatst; het brandt op en is veel geschikter om mee te grillen.